إحدى طرق تحسين صحتك هي تناول عصير بثلاثة ألوان على الأقل. يعمل التصبغ المختلف للفاكهة والخضروات بمثابة اختصار للفوائد الغذائية التي يتمتعون بها.

اصفر برتقالي

هذه الفاكهة والخضروات غنية بالبيتا كاروتين الذي يقوي جهاز المناعة وصحة العين.

مكونات العصير: جزر ، بطاطا حلوة ، شمام ، خوخ ، مشمش ، مانجو ، فلفل أصفر / برتقالي ، بنجر ذهبي / أصفر ، قرع الجوز.

أخضر

غني باللوتين ، الذي يحافظ على صحة العين عن طريق الحد من مخاطر إعتام عدسة العين والتنكس البقعي ، والمواد المغذية مثل الحديد وفيتامين A و C و K والألياف والبروتين ومضادات الأكسدة ، والتي تحمي من السرطان وتزيل سموم الجسم (خاصة الكبد. )

مكونات العصير: الخضروات الورقية مثل الكرنب ، الملفوف ، الخس ، السبانخ ، الملفوف ، الجرجير ، السلق السويسري ، البقدونس ، البروكلي ، براعم بروكسل ، الفاصوليا ، الكرفس ، العنب الأخضر ، الكيوي.

الأزرق الأرجواني 

يحتوي عادةً على الأنثوسيانين والفلافونويد ومضادات الأكسدة التي تعزز صحة الدماغ وتحسن الدورة الدموية وتحمي من التهاب المفاصل وتعمل كعوامل مضادة للشيخوخة.

مكونات العصير: توت أسود ، توت أزرق ، عنب أحمر ، خوخ ، ملفوف أحمر.

أبيض

 هذه المنتجات تحارب الالتهابات الفيروسية والفطرية والبكتيرية.

مكونات العصير: بصل ، ثوم ، تفاح ، كوسة ، قرنبيط.

أحمر

 تقلل هذه الفاكهة والخضروات من خطر الإصابة بعدة أنواع من السرطان ، وخاصة البروستاتا ، وتحسن التدريبات من خلال مساعدة جسمك على استخدام الأكسجين بشكل أكثر كفاءة والمساعدة في تعافي العضلات وخفض ضغط الدم ؛ وتقوية قوة الدماغ. 

مكونات العصير: طماطم ، بطيخ ، جريب فروت وردي ، فلفل أحمر ، كرز ، توت ، تفاح أحمر.

العصائر الباردة الطازجة هي أسهل طريقة للحصول على تسع جرعات يومية من الفواكه والخضروات. يعني شرب كوبين من العصائر الطازجة أنك تستهلك ما يقرب من نصف جرعاتك اليومية من الفواكه والخضروات ، حيث تقوم طريقة الضغط البارد بسحق المنتج ببطء ثم ضغطه للحفاظ على المزيد من العناصر الغذائية والإنزيمات الموجودة في الفاكهة والخضروات الكاملة

العصائر الباردة المنعشة تنظف ، حيث أن محتواها العالي من الماء يساعد على ترطيب الجسم وتنظيفه من الفضلات. تحتوي على مركبات ، مثل حامض الستريك وحمض الماليك والبكتين والكلوروفيل ، والتي يمكن أن تمتص الدهون والسموم من الجهاز الهضمي وكل هذا يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن.

توفر العصائر أيضًا الفيتامينات والمعادن والمغذيات النباتية والأحماض الأمينية من أجل صحة مثالية. غني بمضادات الأكسدة التي تحمي من تلف الجذور الحرة وتساعد على تحسين وظائف الكبد. العصائر الطازجة والمعصورة على البارد غنية أيضًا بالأنزيمات التي تعزز الهضم وامتصاص العناصر الغذائية لتوليد الطاقة الداعمة لعملية التمثيل الغذائي.